Gants de protection thermique (250°C) en nitrile adapté au contact alimentaire avec tous les aliments. Longue manchette (45cm) pour une protection des avant-bras lors de la manipulation de plats chauds. Résistance aux huiles, graisses et aux principaux produits détergents. Idéal pour la sortie de plats chauds en restauration ou en boulangerie.
Hygiène et haute protection thermique 100% étanche au service de la restauration :
Sortie de four de cuisson.
Sortie de plats en four de maintien au chaud.
Sortie de plats chauds des fours (secs ou humides).
Sortie dâautoclaves ou de four vapeur.
Pré-cuisson.
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Hygiène et haute protection thermique 100% étanche au service de la restauration :
Sortie de four de cuisson.
Sortie de plats en four de maintien au chaud.
Sortie de plats chauds des fours (secs ou humides).
Sortie dâautoclaves ou de four vapeur.
Pré-cuisson.
